頭の整理と思った事。

善悪とかの感情はなしに思った事。

2017-12-03から1日間の記事一覧

材料の目安

さて、いつも悩む材料の目安です。 依頼者様もタスカジ側も作るものを決めて、材料取り揃えて使い切りが理想やと思います。 定番の同じものが食べたいならいいと思いますし、コストパフォーマンスもよろしいかと。 だけども、私に関しては、同じものが作れま…

作ったりしてるものリスト2017年12月ver

お品書き ■鶏肉 チキンカレー、鳥ハム、チキンナゲット、唐揚げ、 筑前煮、鳥ジャガ、手羽煮、ささみの和え物、チキン南蛮、 鳥のクリーム煮、四川風鳥炒め、鳥のカシューナッツ炒め、 モツ煮、レバーペースト、シチュー ■豚肉 餃子、焼売、生姜焼き、かつ、…