予定はコロコロ変わるもの

今日は休みだ、仕事もな～い♪と、どこがで聞いた事のあるフレーズを口ずさむとなぜか仕事が入る謎。

と、いってもタスカジではない方。

今日は朝から買い物行って、自宅用作り置きしまくろう！とか思ってた矢先に・・

仕事終わって、大船の商店街をウロウロしてたら、カナダ産豚ロース69円！？

何に使うか気にせず1キロのパックを抱えてた（笑）。

すかさずスマホで豚ロース塊と検索！でてくるのは、トンテキ、チャーシュー・・・

それは置いといて、使ったことのない牛スネ肉も一緒に購入。

後は、ナス、ズッキーニ、パプリカ、豆腐、カツオ、インゲン、湘南枝豆など買い帰宅！

枝豆は初物でまだ４３０円とちょっと高いが味はえかった(*´ω`*) 

晩御飯の準備しつつ下拵えをし、

野菜の炒め揚げときのこオイル漬けとインゲン、枝豆とカポナータになりまして、おまけの揚げ出し茄子&豆腐。

たまには大根のツマなんてうってみたり。

メインがこちらのカツオ刺し！

生姜とニンニク醤油で素敵でした。

生姜とニンニク＋醤油の組み合わせといえば、、馬刺し！

自宅用なので盛り付けとか気にせずです（笑）