梅雨といえば梅干し!
八百屋をちらちら見るのですが、今年は傷物が多い感じなので、まだ手を出していない。
趣味の自作ですが、作った本人ほとんど食べないのだけど 笑
味噌も毎年重量を増やすのですが、あまり飲まない、使わない。
味噌は知り合いにあげたり、実家で使い。
梅干しは、近場の親戚が弁当で。
群馬県産の白加賀
八百屋に話を聞いたら、去年が不作で今年はもっと入荷しないらしいと、
毎度梅雨前の八百屋は、梅の香りがとてもいいのに、今年は気にならない位の入荷量。
湘南産がもう終わりだけどちょびっとだけ南高梅を
追熟の為、置いてある梅から、素敵な香りが家中に充満しております 笑