50件くらい作り置きの仕事をやって、平均値は20品でした。 多いか少ないかはなんとも言えませんが、キッチン環境にもよるので此の位を目安にして頂ければ、よろしいかと思います。 食材の準備は、どの位がベストなのか？？ ここがまだ定まっていないのですみ…

時として、時刻表は残酷やわー( ；∀；) 昨晩調べたものと現実が違ったー_(:3」z)_ はぁ、到着が１時間遅れる、、、 なので国府津を満喫しよう、雨やけど(*´∀｀*)