今日は本職が夕方までなので、時間あったから。 包丁研ぎました(*´ω`*) 家事ようとタスカジ用両方。 普段はタスカジに関しては週１で刃を整える程度に 月１でしっかりめに研ぐようにしてます。 切れ味はとても大事です、漢字変換で字の通り、 味に影響します…

ブログのネタの書きかけが溜まってきた。 その時々の気分だ書いてるので書き直しするかどうか(・ω・｀) さて、交通網の乱れるシーズン到来。 日々、人身、立ち入り、体調不良、止めるやつなどが現れる。 予定通りに行かないのが今の日本。 なので、予定はき…