2017-11-26から1日間の記事一覧
なんとなく前々から気になっていた 野崎洋光さんの著書 「美味しい法則」 料理に関する読み物ですが、今年いちばんのオススメです。 理由としては、自分の作る物と方向性が同じだからです、これを読めば私の意図がくめるかと思います。 タスカジやってて思う…
なんとなく前々から気になっていた 野崎洋光さんの著書 「美味しい法則」 料理に関する読み物ですが、今年いちばんのオススメです。 理由としては、自分の作る物と方向性が同じだからです、これを読めば私の意図がくめるかと思います。 タスカジやってて思う…