さて、料理の時間です。 サムゲタン。 韓国料理で日本でも認知されている、 食養に向いている素晴らしい料理です。 けれど、日本のレシピだとなぜか塩味をつけている物が多いです。 従来は食べる時に、塩などで味付けつつ食べるんですけど。 九州の水炊きも…

|ω・｀)ﾉ ﾔｧ マックです。 毎年不思議に思うのです。 節句やイベントに対して、 多くの人は、習慣化しているのです。 例えば、 本日の丑の日とかね。 なんでうなぎ食べる？って子供に聞かれたら、 なんて答えますか？ ってのも、有名な説では、 ウナギが売れ…