縦長米の可能性!
今日はタスカジ前に、
南インド料理食べました。
目当てはビリヤニやったんやけど、
今日はビリヤニデーではなかった(*´-`)
なのでレモンライスとキーマのプレート。
それとカシューナッツクリームみたいのが三点盛りできた!
写真はないです。
ぜひ食べにいってもらいたいから( ´_ゝ`)
味はいたって普通で、
めちゃくちゃうまい!ってわけではない。
キーマは程よいからさ、
その途中のアクセントにクリームで。
レモンライスにはカレーリーフが潜んでいて、カシューナッツとピーナツの食感が楽しい。
近くにあったら、通いそう。
なぜならうますぎないから!
うますぎないとは?
すなわち飽きのこない味(。・ω・。)
なので、適度に香り、適度に辛い。
恐ろしいぜ南インド!
他にもクレープみたいな生地と一緒に食べるのもあって、また行きたいと思います。
そして、そのお店とは?
ナンディーニ(*´-`)
新橋にあります。
そして、本題に戻ります。
可能性とは?
縦長米って、眠くならない!
プレートの三分の一を食べたくらいで、
お腹結構いっぱいになった( ´_ゝ`)
わいの胃袋小さなったなぁ。
残すのはできない私は、全部食べた。
苦しい、、、
満腹の後には眠気がくるかも?
って、思ってたけど、
タスカジ中眠気がこなかった!?
他の要因としては、気温が低かった。
縦長米は、甘みが少ないので
日本人にはあまり好まれない。
糖質ダイエットにも使える可能性!
1.2年前のなんかのニュースで、
日本人が縦長米に可能性を見て、研究試作してるってのあったような。
なので、もしかしたら縦長米にシフトすれば、
糖質制限も楽になるかも?ってな感じです。
米は日本のソウルフード( ´_ゝ`)