牛乳が嫌いなわけではないけど、 飲む機会はだいぶ減った。。 子供の頃は毎日１リットルくらいは飲んでたけれど、 今思い返すと、その一因は甘いからなのではとも思う。 なので甘みの部分を除くと、必然的に飲む機会が減った。 糖質摂取を減らして、ケトジェ…

ふと、思い付いたものを書こうと思った、 ただ、それだけの事なのだけど、。 こんな雨の日は、 ご飯というよりは、パンが食べたくなる。 昨日の昼は家でパスタを食べたので、パンやな！ とはいえ、いつもの私なら、 肉の石川でカツサンドを買っていたに違い…

おうち麺TVさんの影響で、 月１ではとるであろうスープについて思ったんやけど。 なんでボーンブロスの本の中に、 牛骨と鳥ガラは出てくるのに、豚骨はでてこないのか？ ちなみに豚足はでてきます。 理由を考えていきつく先は、、 豚が雑食だから？？ と、仮…

さて、昼時です。 今日の役者はこちら！ そして、仕上がりはこれ 自分丼派です。 理由は、浅いと食べにくいやん。 さて、手順です。 湯を沸かして、 スナップ筋取り クレソンちぎる 缶詰開ける。 鯖は、フライパンへ そして、少し油出します。 そこへナンプ…

こんにちわ、マックです。 寒い日々が続きますね、春はどこへいったのでしょうか？ 外で寝れないのでひきこもりです(´・ω・｀) さてはて、春の骨祭りの結果がこちら 春の骨祭り。出来上がりが、手前から、鳥牛豚注文したより多かったのでこんな結果に（≧∇≦）…

どうもーマックです。 今朝布団でいい気持ちで寝ていたらスマホがなり、、 なんやねんこんな朝にと、、９時過ぎに起きる私。 そして、ラインに「ハンバーガー食べたい」 ってなわけで、みなとみらいにあるシェイクシャックに行ってきました！ ちなみに、誘っ…