自宅で抹茶フラペチーノ
先月から活躍中のバイタミックス。
正規品 Vitamix バイタミックス Aspire [レッド] 5年保証付 A99520
- 出版社/メーカー: Vita-Mix (バイタミックス)
- メディア: ホーム&キッチン
- この商品を含むブログを見る
ここ最近では、コストコなどで安売り。。
いやたたき売りに近い価格で手に入る。
4万をきる場合がある。
日本に入ってきたころは10万円近くいってたけど、
供給が上回り今はそんな感じです。
ってなわけで、自作でフラペチーノを作るメリットとして、
甘さを調整できるのが大きい。
今の私のレシピだと。
・抹茶2g
・牛乳400ml
・砂糖10g
・氷好みの量、製氷機のちっさなやつ2杯くらい。
味の方は、抹茶さらっと、甘さ控えめになっております。
スタバのようにしたいなら。
・抹茶5g以上
・砂糖かシロップ40gくらい
甘さに関しては冷たいと感じにくくなるので、
無難に30gくらいでいいんじゃないかと思います。
抹茶も使うもの次第で色見や香りが全然違うので、
自分の好きなカスタムができるようになるといいですね(*´ω`*)
お店っぽさを出したい場合は、
スプレーホイップもあるといいですね(*´ω`*)
似たような感じのが、スーパーにあると思いますので。
ベース作って上にスプレーすれば自宅でできます。
ただし、ミキサーは氷非対応のものはやめておいた方がいいです(´・ω・`)。